Также сформировалась многовозрастная структура. Запасы русского осетра в Азовском море выросли практически с нуля до 2 тыс. тонн за последние девять лет благодаря усилению охраны водных биоресурсов и увеличению выпуска молоди рыб.
За период с 2014 по 2023 годы запас русского осетра вырос практически с нуля до уровня 2 тыс. тонн, при этом сформировалась многовозрастная структура популяции. В Азовском море снова стали встречаться осетры длиной более 120 см и массой 15-20 кг.
Постепенное восстановление численности популяций азовских осетровых рыб с 2014 года связано с усилением охраны биоресурсов Азовского моря и увеличением количества молоди осетровых рыб, выпускаемой рыбоводными заводами.
Рассматривая перспективы состояния популяций осетровых рыб до 2030-2040 годов следует ожидать сохранения тенденции постепенного восстановления численности осетровых рыб Азовского моря.
Азовское море омывает побережья ряда регионов России. Оно является самым мелким морем в мире, его глубина не превышает 13,5 м. Рост солености Азовского моря начался в 2007-2008 годах, ежегодно прибавляется в среднем 0,25 промилле. В качестве одного из проявлений роста солености ранее ученые называли рост популяции медуз. Причиной увеличения количества соли в воде, по словам специалистов, является сокращение пресноводного стока из реки Дон, в бассейне которого в последние годы выпадает заметно меньше осадков.
